Ces prestations s'adressent à tous les établissements dont les ERP.
- Audits et contrôles des éléments de filtration
- Fourniture et pose de filtres (moyenne, haute et très haute efficacité ainsi que des filtres spécifiques)
- Tests d'intégrité des filtres absolus (selon Norme ISO 14644-3 et NF EN 12469)
- Entretiens hebdomadaires des filtres à graisse de cuisine
La filtration frontale correspond au passage d'un liquide chargé au travers d'un média filtrant, perpendiculairement à sa surface. Cette technique est donc limitée par l'accumulation de particules et la formation d'un gâteau à la surface du média filtrant, et donne lieu à une chute rapide des performances ainsi qu'une baisse du niveau de filtration.
La filtration tangentielle, au contraire, permet de limiter l'accumulation de particules, grâce à la circulation tangentielle du fluide, à la surface de la membrane. Les particules restent dans le flux de circulation alors que le liquide peut traverser la membrane sous l'effet de la pression. Cette technique assure une stabilité des performances et du niveau de filtration.